Di meja makan
Minta dipotong jika berbagi. Dinginkan isian panas sebelum menggigit. Dapat dimakan bersama teh manis atau mi Tibet.
Mengandung gandum dan sapi. Tanyakan minyak dan bahan lain jika perlu.
Isian, bumbu, dan minyak dapat berbeda.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Isian dan minyak berbeda menurut pembuatnya. Versi sapi dan daun bawang ini bukan vegetarian.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Gurih sapi dan daun bawang dengan kulit goreng harum.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Renyah di luar, adonan empuk dan daging sapi cincang berair di dalam.
- Cara pembuatan
- Daging sapi berbumbu dibungkus adonan gandum lalu digoreng; versi ini memakai minyak kedelai.
Isian dan minyak berbeda menurut pembuatnya. Versi sapi dan daun bawang ini bukan vegetarian.
Asal
Kaitan wilayah
Asalnya dikaitkan dengan Tibet.
Kaitan wilayah
Tibet: Lhasa breakfast meat pie.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有拉萨肉饼吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Sarapan bersama teh
Di Lhasa, pai daging dimakan bersama teh manis dan mi Tibet. Orang juga membawanya pulang atau ke kedai teh. Kulit renyah dan isian padat menjadi bagian gurih dari kebiasaan sarapan ini.
