Sirup glukosa | Eating in China

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Larutan air pekat berisi glukosa dan gula lain dari pati; nama ini tidak menetapkan tanaman asalnya.

Memaniskan permen serta memberi kekentalan dan tekstur kenyal, termasuk permen kelapa Nanguo yang mencantumkannya.

Berbeda dari bubuk glukosa murni, sirup maltosa atau sirup tinggi fruktosa. Pati dapat berasal dari jagung, gandum atau tapioka; periksa pemasoknya.

这道菜里有葡萄糖浆吗？

Apakah hidangan ini mengandung Sirup glukosa?

Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.