Eating in China
A clean deep reddish-brown pork liver with a few slices showing its fine texture.

Hati babi

猪肝Zhūgān

Hati babi, salah satu jeroan.

Pork liver

Jenis
Daging

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Hati babi, digunakan bersama usus dalam chaogan.

Di dapur

Dimasak dalam chaogan.

Berbeda dari paru babi dan organ lainnya. Chaogan adalah hidangan olahan, bukan nama lain hati.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有猪肝吗?

Apakah hidangan ini mengandung Hati babi?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi