Näher kennenlernen
So erkennst du es
Die Leber eines Schweins, zusammen mit Darm in Chaogan verwendet.
In der Küche
Wird in Chaogan gegart.
Unterscheidet sich von Schweinelunge und anderen Organen. Chaogan ist ein zubereitetes Gericht und kein Synonym für Leber.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有猪肝吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Schweineleber?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
