Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Daging yak yang dipotong atau dicincang. Salah satu olahan hot pot menggunakan potongan yang memiliki daging rendah lemak sekaligus lemak, sedangkan salah satu olahan dumpling menggunakan daging kaki depan.
Di dapur
Dumpling yak, taburan mi, dan hot pot.
Kaki depan digunakan dalam olahan dumpling ini, bukan persyaratan untuk semua hidangan yak; iga adalah potongan yang berbeda.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有牦牛肉吗？
Apakah hidangan ini mengandung Daging yak?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
