Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Kultur jamur hidup untuk mengembangkan adonan; ragi roti komersial dijual segar atau kering.
Di dapur
Membantu adonan mantou dan roti mengembang lainnya naik.
Ragi segar, ragi kering aktif, dan ragi instan merupakan bentuk yang berbeda. Bahan ini bukan baking powder.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有酵母吗？
Apakah hidangan ini mengandung Ragi roti?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
