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Come riconoscerlo
Piccoli fagioli rosso mattone, comunemente usati interi o cotti in una pasta dolce.
In cucina
Nel qingbuliang di Hainan sono presenti fagioli rossi bolliti.
I fagioli interi cotti e la pasta dolce sono preparazioni diverse. In questo dessert, hongdou è un nome generico per i fagioli rossi.
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Questo piatto contiene questo ingrediente: Fagioli azuki?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
