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Come riconoscerlo
È cavo, di forma squadrata o allungata, con pareti spesse. I peperoni possono essere verdi, rossi, gialli o di altri colori e si distinguono dai peperoncini piccanti.
In cucina
I pezzi vengono farciti con pasta di pesce e fritti in padella per preparare i tre tesori ripieni in stile Hong Kong.
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这道菜里有甜椒吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Peperone?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
