ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
สังเกตพริกหวานที่ด้านในกลวง รูปทรงเหลี่ยมหรือรี และมีผนังหนา มีทั้งสีเขียว แดง เหลือง และสีอื่น ๆ โดยเป็นคนละชนิดกับพริกเผ็ด
การใช้ในครัว
นำพริกหวานที่หั่นเป็นชิ้นมายัดไส้เนื้อปลาบดแล้วทอดในกระทะ เพื่อทำอาหารสามอย่างยัดไส้แบบฮ่องกง
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有甜椒吗？
อาหารจานนี้มี พริกหวาน เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
