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Come riconoscerlo
Le arachidi possono essere intere, cotte nel piatto o aggiunte sopra. Chiedi la preparazione effettiva, comprese salse e olio: togliere i semi visibili non chiarisce quali altri ingredienti siano stati usati.
In cucina
Cotte separatamente e aggiunte al piatto saltato.
Le arachidi tostate possono sostituire quelle appena cotte.
Chiedi di questo ingrediente
这道菜里有花生吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Arachidi?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
