Eating in China
Generated illustration of Hong Kong French toast with peanut filling, butter and condensed milk.

香港式フレンチトースト

西多士Xīduōshì

ピーナッツバターを挟んだパンに卵液をつけて揚げたもの。ここではバターと加糖練乳を添えています。

Hong Kong French toast

辛さ
地域
香港
種類

食卓で

食べ方・飲み方

ナイフとフォークで食べやすく切り、熱い具を冷ましてから食べましょう。

確認しておきたいこと

このタイプには小麦、卵、乳、ピーナッツが含まれます。具やパンの配合を確認してください。

店や作り方による違い

卵と乳製品を含むためヴィーガンではありません。ベジタリアンに適するかはパンと揚げ油によります。作り方は異なります。

食材

食材

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

具やトッピングは異なり、ジャムやシロップを使うこともあります。

作り方は店によって異なります。

味わい

甘く、ピーナッツとバターの風味があります。

辛さ
食感
外はきつね色、中のパンは柔らかです。
作り方
パン2枚で具を挟み、卵と牛乳の液につけて油で揚げます。

具やトッピングは異なり、ジャムやシロップを使うこともあります。

発祥地

地域とのつながり

地域の料理を探す

香港にゆかりがあります。

まず提供しているか尋ねましょう

あるか尋ねる

请问你们有西多士吗?

これはありますか?

物語と歴史

物語と歴史

茶餐廳の甘い一皿

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

香港の茶餐廳では、フレンチトーストは具を挟み、卵液をつけて揚げる形で親しまれています。塩味の食事とは違う甘い一皿で、ミルクティーとも楽しめます。

Eating in China・アプリ

アプリを入手

各地の料理に出会い、食材や味を知って、食べてみたいものを見つけましょう。ベジタリアン、ヴィーガン、子ども連れの中国旅行にも役立つ食のヒントを紹介します。

料理ガイド、食材情報、旅行プラン作成は無料です。

アプリの内容を見る