もっと知る
見分け方
通常は室温で注げる液体で、固形の調理用油脂とは異なります。見た目はさまざまで、この一般名だけでは植物由来か動物由来かは分かりません。
料理での使い方
十八街麻花を揚げるのに使います。
この一般的な名称だけでは、植物性の油であることや、料理がヴィーガンであることは保証されません。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有食用油吗？
この料理に調理用油は入っていますか？
関連する料理をいくつか紹介
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
