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香港の朝ごはん:茶餐廳で何を注文する?

茶餐廳の朝食には、スープ料理、パンと卵、飲み物を添えたパンなどがあります。ハム入りマカロニスープと粥を比べ、菠蘿包か西多士を選んでみましょう。西多士は卵液を付けて揚げたパンで、スクランブルエッグとトーストとは異なります。飲み物を追加する前にセットの内容を確認しましょう。

食のガイド ·

Generated illustration of Hong Kong ham macaroni soup with green peas and corn in chicken broth.
香港のハム入りマカロニスープ · 火腿通粉
このガイドの内容

食感と食欲で選ぶ

  1. 説明を比べて、まず一つ選びましょう。
  2. カリッとした食べ物にやわらかい一杯や飲み物を、塩味のものに少量の甘味を合わせてみましょう。複数頼む前に一人前の個数を確認します。
  3. 料理を開くと、記録された材料と食べ方が分かります。具、スープ、ソース、調理油は変わるため、避けたいものを注文時に伝えましょう。

朝の予定に合わせて朝食を選ぶ

短い休憩なら菠蘿包と蛋撻を比べ、どちらか一つと飲み物を。座って食べるなら火腿通粉や香港式フレンチトーストも候補です。全部食べるリストではなく朝食の形式の違いです。早い時間の予約がない朝に、ゆっくりした茶餐廳の食事を入れましょう。

セットの内容を注文前に確認

朝食セットと単品では内容が異なる場合があります。飲み物、温冷、量、追加料金を実際のメニューで確認してください。宿を出る前に料理名を保存して店で開くと便利です。数日滞在なら香港行程ガイドを使い、最初の目的地に近い場所で朝食を取ります。

お店で見せて使える中国語

这个来一份。

これを一人前ください。

一份有几个?

一人前は何個ですか?

这个含饮料吗?

飲み物は含まれますか?

这个是甜的还是咸的?

これは甘い味ですか、塩味ですか?

気になる料理を候補リストに。

気になる料理を一つ選び、中国語名をメモと一緒に保存しましょう。お店のメニューと見比べるときは、上の質問を参考にしてください。

料理を探す

気になる料理を保存して、食の旅を計画しましょう。

食感と食欲で選ぶ

説明を比べて、まず一つ選びましょう。

粥、マカロニ、ワンタン麺

料理

菠蘿包か西多士か

料理

ミルクティー、鴛鴦、レモンティー

飲み物

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各地の料理に出会い、食材や味を知って、食べてみたいものを見つけましょう。ベジタリアン、ヴィーガン、子ども連れの中国旅行にも役立つ食のヒントを紹介します。

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