Eating in China
Generated illustration of Hong Kong ham macaroni soup with green peas and corn in chicken broth.

香港のハム入りマカロニスープ

火腿通粉Huǒtuǐ tōngfěn

鶏スープに豚肉の加熱済みハムとマカロニを入れた料理。この作り方はグリーンピース、コーン、少量のごま油も使います。

Hong Kong ham macaroni soup

辛さ
地域
香港
種類
子ども向け

食卓で

食べ方・飲み方

スプーンでパスタとスープを食べ、熱ければ冷まします。朝食セットの付け合わせは確認しましょう。

確認しておきたいこと

この作り方は豚肉、鶏肉、小麦、ごまを含みます。ハムやスープ、追加原料も確認してください。

店や作り方による違い

別のスープには乳製品などが入る場合があります。実際の作り方を確認してください。

これらの原料を食べられる子どもには、穏やかな味でスプーンを使いやすい選択肢。冷まし、ハムを食べやすく切ってください。

レシピは店によって異なります。注文前に材料や提供方法を確認してください。

食材

食材

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ハムは細切りや小片で、スープと野菜は作り方により異なります。

作り方は店によって異なります。

味わい

鶏スープとハムの塩味に、コーンのほのかな甘み。

辛さ
食感
柔らかな中空のパスタ、ハム、豆を軽いスープで味わいます。
作り方
ゆでたマカロニを鶏スープでハムや野菜と温め、塩、こしょう、ごま油で調味します。

ハムは細切りや小片で、スープと野菜は作り方により異なります。

発祥地

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地域とのつながり

香港: Hong Kong breakfast soup preparation.

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物語と歴史

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香港の朝食で味わうスープパスタ

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香港の朝食ではマカロニをスープ仕立てで食べます。ハムはなじみ深い具ですが、スープや付け合わせはそれぞれ異なります。

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