식탁에서
먹거나 마시는 방법
조금 식힌 뒤 작게 나눠 먹습니다.
확인할 점
달걀과 우유가 들어갑니다. 기름과 속재료를 확인하세요. 달다고 모든 아이에게 적합한 것은 아닙니다.
가게와 조리법에 따른 차이
이 버전은 멥쌀, 찹쌀, 달걀, 우유, 설탕, 조리용 기름을 씁니다. 기름 종류는 확인해야 합니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
반죽을 발효하거나 다른 지방과 감미료를 쓰는 조리법도 있습니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
쌀과 달걀의 은은한 단맛.
- 매운맛
- 식감
- 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽습니다.
- 조리법
- 멥쌀과 찹쌀을 달걀, 우유와 갈고 설탕을 넣어 기름 바른 틀에서 양면을 굽습니다.
반죽을 발효하거나 다른 지방과 감미료를 쓰는 조리법도 있습니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
충칭 시와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
충칭 시: Chongqing mould-cooked snack.
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이야기와 역사
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틀에 구운 충칭 간식
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
윈더우가오는 작은 원형 틀에서 굽고 뒤집어 양면에 색을 냅니다. 틀이 모양을 잡고 열이 황금빛 표면과 부드러운 쌀반죽 속의 대비를 만듭니다.
