ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ช้อนตักให้ได้ทั้งชั้นครีมและบิสกิตในคำเดียว
มีผลิตภัณฑ์นม ตรวจส่วนผสมบิสกิตเรื่องสารก่อภูมิแพ้ เช่น ข้าวสาลี บางสูตรมีหน้าไข่แดงด้วย
ส่วนฐานใช้ครีม นมข้นหวาน บิสกิตมารี และวานิลลา หน้าหวานที่เลือกเพิ่มใช้ไข่แดง นม และน้ำตาล ถามว่าเสิร์ฟสูตรใด
เนื้อขนมนุ่ม ตักกินง่าย และไม่มีพริก จึงอาจเหมาะกับเด็กที่กินส่วนผสมเหล่านี้ได้ ให้ทีละช้อนเล็กและตรวจบิสกิตกับหน้าไข่ที่อาจใส่ก่อน
สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
เลือกใส่หน้าขนมไข่แดงหวานคู่กับฐานครีมและบิสกิตได้
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หวานหอมนมและวานิลลา
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ครีมนุ่มกับเศษบิสกิตละเอียด
- วิธีทำ
- ตีครีม จัดชั้น แล้วแช่เย็น
เลือกใส่หน้าขนมไข่แดงหวานคู่กับฐานครีมและบิสกิตได้
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมาเก๊า
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有木糠布甸吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ขนมที่ตั้งชื่อตามขี้เลื่อย
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Serradura แปลว่าขี้เลื่อยในภาษาโปรตุเกส ชื่อนี้หมายถึงบิสกิตบดละเอียด ไม่ใช่ส่วนผสมจากไม้ ในมาเก๊าจะนำบิสกิตมาสลับชั้นกับวิปครีมที่เติมนมข้นหวาน ชั้นขนมจะนุ่มเข้ากันเมื่อแช่เย็น บางสูตรเพิ่มหน้าขนมไข่แดงหวาน แต่แบบครีมกับบิสกิตก็เป็นขนมที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องเพิ่มหน้า