ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
สารแต่งกลิ่นวานิลลาชนิดเหลว ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ชนิดหนึ่งมีสารสกัดจากฝักวานิลลาในน้ำและแอลกอฮอล์
การใช้ในครัว
ตีผสมในครีมสำหรับเซอร์ราดูรา
สูตรนี้ใช้สารสกัด ไม่ใช่ฝักวานิลลาทั้งฝัก
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有香草精吗？
อาหารจานนี้มี สารสกัดวานิลลา เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
