Eating in China
AI-generated editorial illustration of Steamed custard bun.

ซาลาเปานึ่งไส้คัสตาร์ด

奶黄包Nǎihuáng bāo

ซาลาเปานุ่มไส้คัสตาร์ดไข่และนม

ซาลาเปาแป้งสาลีนุ่มห่อคัสตาร์ดไข่กับนมสีเหลืองรสหวาน นึ่งจนฟู เป็นหนึ่งในติ่มซำกวางตุ้ง

Steamed custard bun

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มาเก๊า · มณฑลกวางตุ้ง
ประเภท
ขนมหวาน
เหมาะสำหรับเด็ก

ซาลาเปานุ่มฟูกับคัสตาร์ดเนื้อนิ่มแบ่งเป็นชิ้นเล็กได้ง่าย ควรพักไส้ที่ยังอุ่นให้เย็นก่อน

สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ชนิดแป้งและสารทำให้ขึ้นฟูต่างกัน ไส้อาจแต่งกลิ่นวานิลลา รายการนี้คือซาลาเปานึ่ง ไม่ใช่ขนมอบเตา

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

คัสตาร์ดไข่หวานหอมนม

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
แป้งซาลาเปาฟูนุ่มห่อไส้ครีมนิ่ม
วิธีทำ
ทำคัสตาร์ดให้สุกและพักให้เย็น ห่อด้วยแป้งที่ขึ้นฟูแล้ว จากนั้นนึ่งซาลาเปาที่ใส่ไส้แล้ว

ชนิดแป้งและสารทำให้ขึ้นฟูต่างกัน ไส้อาจแต่งกลิ่นวานิลลา รายการนี้คือซาลาเปานึ่ง ไม่ใช่ขนมอบเตา

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เกี่ยวข้องกับมาเก๊า เกี่ยวข้องกับมณฑลกวางตุ้ง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลกวางตุ้ง: Guangdong association; not an exclusive origin claim.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有奶黄包吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ชา ซาลาเปา และเวลาอยู่ด้วยกัน

ซาลาเปาไส้คัสตาร์ดเป็นหนึ่งในซาลาเปาที่แบ่งกันกินในการดื่มชายามเช้าแบบกวางตุ้ง เช่นเดียวกับซาลาเปาหมูแดงและไส้เม็ดบัวบด คำว่า “ชาหนึ่งกา ติ่มซำสองชิ้น” สื่อถึงชาหนึ่งกากับติ่มซำไม่กี่อย่าง เพื่อนและญาติมาพบกันที่โรงน้ำชาเพื่อกิน พูดคุย และใช้เวลาร่วมกัน

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป