ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ใบกว้างปลายแหลมของไผ่รั่วจู๋ มีตั้งแต่ทรงใบหอกกว้างจนถึงทรงใบหอกยาว
การใช้ในครัว
ใช้ห่อบ๊ะจ่างหมูเจียซิงขณะต้ม
ใช้ห่อบ๊ะจ่างหมูเจียซิง โดยเป็นคนละส่วนกับไส้ที่กินได้ ไผ่รั่วจู๋มีหลายรูปแบบ
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有箬叶吗？
อาหารจานนี้มี ใบไผ่สำหรับห่อ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
