ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ขนมปังที่บี้เป็นชิ้นเล็ก ใช้เป็นสิ่งเคลือบแห้ง
การใช้ในครัว
ใช้เคลือบหมูทอดเซี่ยงไฮ้
เกล็ดขนมปังละเอียดทำให้หมูทอดเซี่ยงไฮ้มีเปลือกสีทองเนื้อแน่น ส่วนเกล็ดหยาบให้ชั้นเคลือบที่เบาและแห้งกว่า
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有面包糠吗？
อาหารจานนี้มี เกล็ดขนมปัง เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
