ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เมื่อหั่นสดจะเห็นเนื้อสีอ่อนและสัมผัสลื่นเล็กน้อย มีขายแบบแห้งด้วย
การใช้ในครัว
เติมเป็นชิ้นในโถวเหน่าไท่หยวน
ไม่ใช่มันฝรั่งหรือมันเทศ
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有山药吗？
อาหารจานนี้มี มันจีน เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
