ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เครื่องปรุงหูหนานจากถั่วเหลืองต้มแล้วหมัก เมล็ดนุ่มและมีกลิ่นรสเข้ม
การใช้ในครัว
ใช้เป็นเครื่องเคียงหรือใส่เมนูนึ่งและผัด รวมถึงเนื้อหมักรวมนึ่งบางสูตร
เครื่องปรุง พริก และน้ำมันที่เติมต่างกัน มีถั่วเหลือง ควรตรวจส่วนผสมทั้งหมด ไม่ถือว่าทุกแบบเป็นวีแกน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有腊八豆吗？
อาหารจานนี้มี ถั่วเหลืองหมักล่าปา เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
