Eating in China
Illustration of Chinese hawthorn fruit paste cut into reddish-brown slices and cubes.

حلوى الزعرور المتماسكة

山楂糕Shānzhā gāo

معجون فاكهة متماسك حلو وحامض، يُحضّر بطهي لب الزعرور مع السكر وتركه يتماسك. ليس كعكًا مخبوزًا بالدقيق.

Hawthorn cake

النوع
مكونات محضرة

تعرف عليه

كيف تتعرف عليه

عادةً بني محمر، بقوام ناعم ومتجانس يحافظ على شكله عند تقطيعه شرائح أو مكعبات.

في المطبخ

يؤكل كحلوى أو يُقطع لحشو الحلويات، ومنها بعض أنواع لفائف الفاصوليا البيضاء البكينية.

تختلف الحلاوة والصلابة. تضيف بعض الوصفات النشا؛ تحقق من قائمة مكونات المنتجات المعبأة.

اسأل عن هذا المكوّن

这道菜里有山楂糕吗?

هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: حلوى الزعرور المتماسكة؟

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق