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So erkennst du es
Frische Maiskörner wachsen in Reihen um einen zentralen Kolben, umhüllt von Blatthüllen und feinen Seidenfäden.
In der Küche
In Blättern gedämpfte Maiskuchen.
Der Guizhou-Kuchen verwendet frisch gemahlene Körner statt getrocknetem Maismehl. Eine Zuckermaissorte oder eine feste Menge zugesetzten Zuckers darf nicht vorausgesetzt werden.
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这道菜里有鲜玉米吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Frischer Mais?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
