Pastri lobak panggang Beijing

Di meja makan

Cara menikmatinya

Belah atau potong di atas piring, biarkan isian agak dingin lalu makan bersama kulitnya.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung gandum dan lemak babi. Bahan manisan bisa berbeda; tanyakan jika memiliki pantangan.

Hal yang bisa berbeda

Versi manis-asin Beijing ini berbeda dari kue lobak asin yang digoreng di daerah lain. Resep dan ketersediaannya beragam.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Versi manis-asin Beijing ini berbeda dari kue lobak asin yang digoreng di daerah lain. Resep dan ketersediaannya beragam.

Resep berbeda di setiap restoran.

Manis dan sedikit asin, dengan rasa lobak dan aroma bunga.

Tingkat pedas
Tekstur: Kulit rapuh lembut membungkus lobak yang empuk dan lembap.
Cara pembuatan: Isian dibungkus adonan berlemak babi, dibentuk bulat lalu dipanggang.

Versi manis-asin Beijing ini berbeda dari kue lobak asin yang digoreng di daerah lain. Resep dan ketersediaannya beragam.

Asal

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Beijing.

Kaitan wilayah

Beijing: Documented old Beijing baked sweet-salty preparation.

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有萝卜丝饼吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Tradisi pastri Beijing lama juga memakai sayuran dalam isian manis-asin. Lobak, osmanthus dan manisan membedakannya dari pai sayur gurih biasa.