Eating in China
AI-generated ingredient illustration: dried mandarin peel pieces showing outer rind and inner pith.

Kulit tangerin kering

陈皮Chénpí

Kulit mandarin atau tangerin kering, yang menggelap saat mengering dan mengembangkan aroma sitrus kuat.

Dried tangerine peel

Jenis
Saus dan bumbu

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Kulit mandarin atau tangerin kering, yang menggelap saat mengering dan mengembangkan aroma sitrus kuat.

Di dapur

Bahan aromatik dalam ayam bungkus kertas dan kaldu luosifen.

Potongan kulit utuh berbeda dari parutan kulit segar atau sari buah. Nama bahan tidak menjamin masa pemeraman atau asal Xinhui.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有陈皮吗?

Apakah hidangan ini mengandung Kulit tangerin kering?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi