Eating in China
Generated guide illustration of rice vinegar. Not a product photograph.

Cuka beras putih

白米醋Bái mǐcù

Cuka pucat dari fermentasi beras, digunakan untuk menambah keasaman.

White rice vinegar

Jenis
Bumbu

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Warnanya berkisar dari bening hingga keemasan muda; baca label, jangan menilai hanya dari warna.

Di dapur

Menyeimbangkan rasa manis dan bumbu gurih dalam babi aroma ikan.

Cuka arak beras adalah nama lain cuka ini, bukan arak masak. Versi berbumbu dapat mengandung gula atau garam tambahan; cuka hitam tetap terpisah.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有白米醋吗?

Apakah hidangan ini mengandung Cuka beras putih?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi