자세히 알아보기
구별하는 방법
색은 맑은 무색부터 연한 금색까지이며, 색만 보고 판단하지 말고 라벨을 읽어야 합니다.
요리에 쓰는 방법
위샹러우쓰에서 단맛과 감칠맛 양념의 균형을 잡습니다.
라이스 와인 비니거도 이 식초의 이름이며 요리용 술이 아닙니다. 조미 제품에는 설탕이나 소금을 더할 수 있으며, 흑초는 별개입니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有白米醋吗？
이 요리에 옅은 색의 쌀식초이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
