箸の使い方：最初の食事に向けた練習ガイド

親指と人差し指の付け根のくぼみに下の箸を置き、薬指で支えます。動かないよう無理なく保持してください。食べ物に触れる先端から指を離し、持つ高さを調整してバランスを取ります。

鉛筆を持つように、親指、人差し指、中指で上の箸を持ちます。先端をそろえ、上だけを動かして開閉。先端が交差したら力を抜き、そろえ直してから食べ物をつかみます。

自分の皿にある小さく形のしっかりした食べ物で、少し持ち上げて戻す練習をします。滑る麺や大きな餃子から始めないように。小籠包はれんげで支え、少し冷ましてから食べ、皮を強く押しつぶさないでください。

共用料理には用意された取り箸などを使います。休むときは箸置きに置き、ご飯に垂直に立てないようにしましょう。使いにくければスプーンやフォークを頼んで構いません。大切なのは器用さではなく食事を楽しむことです。