식탁에서
먹거나 마시는 방법
끈과 잎을 벗기고 밥과 속을 먹거나 나눠 드세요. “里面有花生吗？”는 땅콩이 들어가는지 묻는 말입니다.
확인할 점
이 예시는 돼지고기, 성게, 새우, 관자, 땅콩을 포함합니다. 피하는 재료나 술이 있으면 양념까지 확인하세요. 잎과 끈은 먹지 않습니다.
가게와 조리법에 따른 차이
주요 속재료가 양념의 모든 성분을 뜻하지 않습니다. 기재되지 않은 알레르겐도 없다고 단정하지 마세요. 이 예시는 고추가 없지만 곁들임 소스는 다릅니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
속과 양념은 다릅니다. 말린 관자를 빼거나 향을 낸 술과 향신료를 쓰기도 합니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
해산물과 돼지고기의 감칠맛, 은은한 잎 향.
- 매운맛
- 식감
- 부드럽게 뭉친 찹쌀과 연한 속, 간간이 씹히는 땅콩.
- 조리법
- 불린 찹쌀, 성게, 양념한 돼지고기와 속을 긴 망잎에 싸 묶고 충분히 익힙니다.
속과 양념은 다릅니다. 말린 관자를 빼거나 향을 낸 술과 향신료를 쓰기도 합니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
광둥 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
광둥 성: Nanao, Dapeng Peninsula, Shenzhen; not Nanao Island in Shantou.
먼저 있는지 물어보세요
있는지 물어보기
请问你们有南澳海胆粽吗？
이 메뉴가 있나요?
이야기와 역사
이야기와 역사
긴 찹쌀 꾸러미에 담긴 바다
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
난아오의 해안 식문화는 성게를 찹쌀에 담습니다. 좁은 망잎 때문에 길쭉한 모양이 되며 식사나 작은 간식으로 먹습니다.
