자세히 알아보기
구별하는 방법
껍데기째인 통가리비가 아니라 가리비 관자를 말려 보존한 것입니다.
요리에 쓰는 방법
양저우 볶음밥에 수분을 되돌려 넣습니다.
말린 관자와 생 또는 냉동 가리비 살은 서로 다른 형태입니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有干贝吗？
이 요리에 말린 가리비 관자이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
