Eating in China
Generated guide illustration: plain Beijing wandouhuang sweet pea cakes.

완더우황

豌豆黄Wāndòuhuáng

매끈하고 달콤한 완두 과자

익힌 완두와 설탕으로 만든 연노란색 과자.

Wandouhuang

맵기
지역
베이징 시
종류
디저트
길거리 음식어린이에게 적합비건

식탁에서

먹거나 마시는 방법

쉽게 부서지므로 숟가락이나 젓가락으로 작은 조각을 조심스럽게 집어 드세요.

가게와 조리법에 따른 차이

단맛, 단단함과 토핑은 다릅니다.

부드럽게 굳힌 완두콩 페이스트는 작게 자르기 쉽고 간식으로 조금씩 나누어 먹을 수 있습니다. 차게 내고 아이가 먹을 만큼 고르게 하세요.

조리법은 다릅니다. 주문 전에 식당에 재료와 제공 방식을 확인하세요.

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

단맛

단맛
매운맛
식감
곱고 매끈하며 부드러움.
조리법
껍질 벗긴 완두를 익혀 으깨고 단맛을 더한 뒤 굳혀 자른다.

유래 지역

지역과의 연관성

베이징 시와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

베이징 시: A dish associated with Beijing; individual preparations vary.

먼저 있는지 물어보세요

있는지 물어보기

请问你们有豌豆黄吗?

이 메뉴가 있나요?

이야기와 역사

이야기와 역사

완더우황과 베이징의 봄 풍습

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

베이징의 한 봄 풍습은 음력 3월 3일에 완더우황을 먹는 것입니다. 이 노란 완두콩 과자에는 궁중식과 민간식이 있습니다.

Eating in China · 앱

앱 다운로드

지역 음식을 발견하고 재료와 맛을 이해하며 먹어 보고 싶은 음식을 골라 보세요. 채식, 비건, 아이와 함께하는 중국 여행을 위한 음식 아이디어도 만나 보세요.

음식 가이드, 재료 정보와 여행 계획 기능은 무료입니다.

앱 기능 살펴보기