เม็ดนุ่มในของหวานน้ำตักกินง่ายและแบ่งเป็นปริมาณเล็กได้ ควรตรวจว่าเด็กกินเม็ดขนาดนั้นได้ และพักให้เย็นหากเสิร์ฟอุ่น
สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
อาจใส่เผือก และสูตรที่เข้มข้นกว่าอาจมีนมข้น เสิร์ฟแบบอุ่นหรือแช่เย็นได้
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
รสมะพร้าวหวาน
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- น้ำเนียนกับเม็ดนุ่มและเด้งเล็กน้อย
- วิธีทำ
- ต้มเม็ดสาคูแยกต่างหาก ล้างด้วยน้ำเย็น แล้วผสมกับกะทิที่ต้มไว้
อาจใส่เผือก และสูตรที่เข้มข้นกว่าอาจมีนมข้น เสิร์ฟแบบอุ่นหรือแช่เย็นได้
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลกวางตุ้ง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลกวางตุ้ง: Guangdong association; not an exclusive origin claim.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有椰汁西米露吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
เม็ดสาคูในของหวานน้ำแบบกวางตุ้ง
เดิมคำว่าสาคูหมายถึงแป้งที่ได้จากลำต้นปาล์มเขตร้อน ในกวางตุ้ง เม็ดใสเหล่านี้อยู่ในของหวานน้ำช่วงฤดูร้อนที่ใส่กะทิและบางครั้งเติมเผือก สาคูกะทิเป็นหนึ่งในของหวานกวางตุ้งรุ่นใหม่ของกว่างโจว เช่นเดียวกับสาคูมะม่วงส้มโอ เม็ดแป้งมันสำปะหลังขนาดเล็กก็ใช้แทนกันได้ ดังนั้นชื่อในเมนูจึงไม่บอกว่าแต่ละถ้วยใช้แป้งชนิดใด