ซุปลูกชิ้นหมูฉางจื้อ

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ช้อนตักซุป แบ่งลูกชิ้นเป็นคำเล็กและพักให้ด้านในเย็นลงก่อนกิน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมู หากหลีกเลี่ยงส่วนผสมใด ให้ถามชนิดแป้ง ไขมัน และเครื่องปรุงซุป

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ชนิดแป้ง ไขมันที่ใช้ทอด และเครื่องปรุงซุปต่างกันตามวิธีทำ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ชนิดแป้ง ไขมันที่ใช้ทอด และเครื่องปรุงซุปต่างกันตามวิธีทำ

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสหมูกลมกล่อม หอมกระเทียม ขิง และผงพะโล้

ระดับความเผ็ด: ยังไม่บันทึกความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: ลูกชิ้นเด้งและนุ่มขึ้นเมื่ออยู่ในน้ำซุปร้อน
วิธีทำ: ผสมหมูกับแป้งสตาร์ช กระเทียม ขิง และผงพะโล้ ปั้นทอดแล้วต้มในน้ำซุปปรุงรส

ชนิดแป้ง ไขมันที่ใช้ทอด และเครื่องปรุงซุปต่างกันตามวิธีทำ

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลซานซี

ถามว่ามีไหม

请问你们有长治丸子汤吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ซุปท้องถิ่นนี้จับคู่ลูกชิ้นทอดกับน้ำซุปร้อน ต่างจากซุปลูกชิ้นชื่อคล้ายกันในภูมิภาคอื่น