ที่โต๊ะอาหาร
คีบชิ้นนึ่งกินคำเล็กๆ ถ้ามาทั้งแท่งขอให้หั่นได้ เอาฟิล์มห่อออกก่อน ไม่ใช่เปลือกที่กินได้
แบบนี้มีปลา หมูและไข่ การเอาก้างออกไม่ได้รับประกันว่าไม่มีก้างเลย ตรวจสอบซอสด้วยหากแพ้อาหาร
นี่คือแบบปลาผสมหมูนึ่ง สูตรและวิธีเสิร์ฟอื่นอาจต่างกัน อย่าคิดว่ามีแต่ปลา
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
ชนิดปลาและสัดส่วนต่างกัน บางแบบใส่แห้วหรือผงชูรส ของสุกอาจหั่นกิน ใส่ซุป จี่หรือผัด
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
เค็มอ่อนๆ กลมกล่อมและได้รสปลา
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ชิ้นชุ่มนุ่มเด้ง เนื้อบดละเอียด
- วิธีทำ
- เอาหนังและก้างออก บดเนื้อปลา ผสมเครื่อง ปั้นเป็นแท่งแล้วนึ่ง
ชนิดปลาและสัดส่วนต่างกัน บางแบบใส่แห้วหรือผงชูรส ของสุกอาจหั่นกิน ใส่ซุป จี่หรือผัด
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลฝูเจี้ยน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลฝูเจี้ยน: Chongwu, Hui’an coastal fish roll.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有崇武鱼卷吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
อาหารฉลองของชุมชนชายฝั่ง
ในฉงอู่ อาหารนี้อยู่คู่การรวมญาติและเทศกาล รูปแท่งยาวปลายมนสื่อถึงการอยู่พร้อมหน้าและความผาสุกยืนยาวของชุมชนชาวประมง








