ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เนื้อแพะ ตัวอย่างตงซานมีหนังบางและเนื้อแน่น
การใช้ในครัว
ใช้ในแพะตงซานตุ๋น
แพะตงซานเป็นตัวอย่างท้องถิ่นหนึ่งในหมวดเนื้อแพะที่กว้างกว่า สามารถตุ๋นหรือทำเป็นหม้อแห้งได้
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有山羊肉吗?
อาหารจานนี้มี เนื้อแพะ เป็นส่วนผสมไหม






