ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เมล็ดของบัวซึ่งเป็นพืชน้ำ ใช้ทั้งเมล็ดหรือผ่าซีก ส่วนแกนสีเขียวมีรสขม
การใช้ในครัว
ต้มในน้ำหวานรสเบาสำหรับเม็ดบัวน้ำตาลกรวด
ของหวานของหูหนานใช้เมล็ดกลมสีอ่อน เม็ดบัวมีรูปแบบแห้งด้วย
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有莲子吗？
อาหารจานนี้มี เม็ดบัว เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
