ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
รากหัวไชเท้าถนอมในน้ำเกลือจนมีรสเปรี้ยว ใช้เป็นชิ้นทั้งในฐานะผักและเครื่องปรุง
การใช้ในครัว
ผัดและต้มไฟอ่อนกับเครื่องในไก่เฉียนเจียง
ผักดองเผ่าไช่ใช้ได้ทั้งแรดิชและหัวไชเท้า
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有泡萝卜吗？
อาหารจานนี้มี หัวไชเท้าดอง เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
