على المائدة
ارفع كرة بالملعقة وافتحها واترك الحشوة تبرد. تناول لقيمات صغيرة بدلًا من ابتلاع الكرة كاملة.
يحتوي على السمسم ودهن الخنزير. انتبه للعجين اللزج والحشوة الساخنة عند الأكل.
تختلف نسب مكونات الحشوة والحلاوة. لا تحتوي حشوات تانغيوان الأخرى بالضرورة على مكونات نسخة نينغبو هذه المصنوعة بدهن الخنزير.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
توجد حشوات أخرى بديلة لحشوة دهن الخنزير.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حلوة وغنية بالسمسم.
- درجة الحرورة
- القوام
- طرية ولزجة.
- طريقة التحضير
- يُلف السمسم ودهن الخنزير المحيط بالكليتين والسكر بعجين دقيق الأرز، ثم تُسلق الكرات.
توجد حشوات أخرى بديلة لحشوة دهن الخنزير.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـتشيجيانغ.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有宁波猪油芝麻汤圆吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
حلاوة ترمز إلى اجتماع العائلة
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
في نينغبو تسمى كرات تانغيوان أيضًا تانغتوان، وترمز إلى اجتماع العائلة. تخفي قشرتها البيضاء حشوة حلوة من السمسم الأسود والسكر ودهن الخنزير المحيط بالكليتين. قد لا يتوقع الزائر دهن الخنزير في الحلوى، لكنه جزء من هذه النسخة. تؤكل القشرة الطرية اللزجة مع قلبها الغني بالسمسم.