Eating in China
Generated guide illustration: Ningbo sesame tangyuan.

ทังหยวนงาหนิงโป

宁波猪油芝麻汤圆Níngbō zhūyóu zhīma tāngyuán

ขนมแป้งข้าวต้มไส้งาดำและไขมันหมู

ขนมแป้งข้าวเหนียวลูกกลมสีขาว ไส้หวานสีเข้ม

Ningbo sesame tangyuan

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลเจ้อเจียง
ประเภท
ขนมหวาน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ช้อนตักขึ้นมาหนึ่งลูก แบ่งให้เห็นไส้แล้วปล่อยให้เย็นลง กินทีละคำเล็กแทนการกลืนทั้งลูก

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีงาและมันหมู ควรระวังแป้งเหนียวและไส้ร้อนขณะกิน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

สัดส่วนไส้และความหวานแตกต่างกัน ทังหยวนไส้อื่นไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมเหมือนแบบมันหมูของหนิงโปนี้

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

มีไส้อื่นให้เลือกแทนไส้ไขมันหมู

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

หวานและหอมงาเข้มข้น

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
นุ่มและเหนียว
วิธีทำ
ห่องา มันเปลวหมู และน้ำตาลด้วยแป้งข้าว แล้วต้ม

มีไส้อื่นให้เลือกแทนไส้ไขมันหมู

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เกี่ยวข้องกับมณฑลเจ้อเจียง

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有宁波猪油芝麻汤圆吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ความหวานที่สื่อถึงครอบครัวพร้อมหน้า

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ที่หนิงโป ทังหยวนเรียกอีกชื่อว่าทังถวน และสื่อถึงการอยู่พร้อมหน้าของครอบครัว ผิวสีขาวเรียบซ่อนไส้หวานที่ทำจากงาดำ น้ำตาล และมันเปลวหมูไว้ข้างใน แม้จะมองข้ามได้ง่ายในของหวาน แต่มันหมูเป็นส่วนหนึ่งของทังหยวนชนิดนี้ กินแป้งหุ้มนุ่มเหนียวพร้อมกับไส้งาเข้มข้น

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป