تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
خضار بقشرة بنفسجية ولب طري؛ ويمكن أن تحمل شرائحه حشوة معجون السمك.
في المطبخ
أحد الكنوز المحشوة الثلاثة.
الباذنجان الآسيوي الطويل أرقّ قشرة وأقل بذورًا من الأنواع الكبيرة المستديرة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有茄子吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: باذنجان؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
