تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
عادةً بنية محمرة بغلاف متماسك، ويظهر المقطع قطعًا غير متساوية من اللحم والدهن.
في المطبخ
تُقطع شرائح أو مكعبات لإضافة النكهة إلى أرز البط بالفرن وحشوات مثل الحبار المحشو على الطريقة البرتغالية.
تختلف الوصفات والأغلفة. قد تحتوي بعض المنتجات على الحليب أو الغلوتين أو الصويا أو الكبريتيت؛ راجع الملصق. ليست نقانق لاب تشيونغ الصينية.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有葡式猪肉香肠吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: نقانق لحم خنزير برتغالية (شوريسو)؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
