Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Polong ringan berwarna merah hingga merah gelap, digunakan utuh, dipotong, atau dihancurkan.
Di dapur
Dimasak sebentar dengan bahan aromatik dalam buncis goreng kering dan tumisan lain.
Varietas berbeda dalam aroma dan kepedasan. Polong utuh, serpihan, dan bubuk berperilaku berbeda; lada Sichuan memberi sensasi kesemutan yang berbeda.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有干红辣椒吗？
Apakah hidangan ini mengandung Cabai merah kering?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
