ที่โต๊ะอาหาร
กินเซเลอรีกับกลีบหัวลิลีด้วยกันขณะอุ่น ๆ เป็นจานผักแบ่งกัน ชิ้นสีขาวคือกลีบหัวลิลีที่กินได้ ไม่ใช่กลีบดอก
เซเลอรีเป็นส่วนหลัก บางสูตรเติมกุ้งหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หากแพ้อาหารควรถามถึงส่วนผสมเพิ่มและเครื่องปรุง
อาจเติมกุ้งหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ผักรสหวานอ่อนและเนื้อกรอบแบ่งกินเป็นเครื่องเคียงได้ หั่นขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นสั้นและตรวจสอบว่ามีกุ้งหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มเติมหรือไม่
สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
อาจเติมกุ้งหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
กลิ่นสดของเซเลอรีและความหวานอ่อนของลิลี
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- กลีบหัวลิลีกับเซเลอรีกรอบ
- วิธีทำ
- ผัดเซเลอรีกับหัวลิลีด้วยกัน
อาจเติมกุ้งหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลกานซู่
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有西芹百合吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
หัวลิลลีรสหวานของหลานโจวกับขึ้นฉ่ายกรอบ
ลิลลีหลานโจวคือหัวพืชที่กินได้และขึ้นชื่อเรื่องรสหวานอ่อน ๆ ไม่ใช่ดอกไม้สำหรับตกแต่ง มีบันทึกท้องถิ่นเกี่ยวกับการปลูกในบริเวณหลานโจวตั้งแต่ปี 1778 และการเพาะปลูกขยายเป็นอุตสาหกรรมขนาดเล็กในช่วงปลายราชวงศ์ชิง ปัจจุบันขึ้นฉ่ายกรอบกับกลีบหัวลิลลีหวาน ๆ เป็นเมนูผัดที่คุ้นเคยของหลานโจว ยังไม่ทราบแน่ชัดว่าเริ่มจับคู่วัตถุดิบนี้เมื่อใด