ที่โต๊ะอาหาร
กินเป็นมื้อเบาหรือแบ่งกัน ถามจำนวนชิ้นต่อที่และรอให้ไส้ร้อนเย็นลง
มีข้าวสาลี ถั่วเหลือง งาและเหล้าปรุงอาหาร หากเลี่ยงไข่หรืออาหารทะเลให้ถามทั้งแป้งและไส้
สูตรจากพืชนี้ไม่ได้หมายความว่า 素馅饺子 ทุกแบบเป็นวีแกน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
ไส้และวิธีปรุงต่างกัน บางสูตรมีไข่หรือกุ้งแห้ง แบบจี่กระทะมีก้นกรอบ
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
กลมกล่อมจากผักและเห็ด หอมกุยช่าย
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- แป้งนุ่มหนึบเล็กน้อย ไส้ผักสับ
- วิธีทำ
- ผัดผักกับขิงและน้ำมันพืช ปรุงด้วยพริกไทยขาว น้ำมันงา เหล้าเส้าซิง ซีอิ๊ว น้ำตาลและเกลือ ห่อด้วยแป้งสาลีผสมน้ำแล้วนึ่ง
ไส้และวิธีปรุงต่างกัน บางสูตรมีไข่หรือกุ้งแห้ง แบบจี่กระทะมีก้นกรอบ
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
Origin not yet established
A specific regional origin has not been established in this guide.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有素馅饺子吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
เลือกโดยดูไส้
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
素馅 หมายถึงไส้ไม่ใส่เนื้อ แต่ไม่ได้บอกส่วนผสมทั้งหมด ถามเรื่องผัก ไข่และกุ้งแห้งช่วยให้สั่งชัดเจน แบบนึ่งแป้งจะนุ่มกว่าแบบจี่กระทะ
