ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เนื้อที่ปรุงสุกในภาพเห็นเส้นใยกล้ามเนื้อชัดเจน เสิร์ฟแบบหั่นแผ่นหรือสับเป็นชิ้นเล็ก รูปลักษณ์เพียงอย่างเดียวบอกชนิดสัตว์ไม่ได้ ควรดูเมนูหรือฉลากบรรจุภัณฑ์เพื่อยืนยันว่าเป็นเนื้อลา
การใช้ในครัว
เนื้อลาสุกเป็นไส้ฮั่วเซาเนื้อลาเป่าติ้ง
ต่างจากไขมันลาเจียวที่ใช้ในขนมปัง
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有驴肉吗？
อาหารจานนี้มี เนื้อลา เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
