À mesa
Levante a tampa e coma com o recheio. Use colher ou garfo e corte as paredes em pedaços; o interior pode estar quente.
Confira fígado, frutos do mar, leite e ingredientes do pão. Contém carne, lula, leite e trigo; não é vegetariano nem vegano.
Lanche de Tainan cujo nome vem da caixa com tampa. Fígado, frango e frutos do mar variam entre receitas.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Lanche de Tainan cujo nome vem da caixa com tampa. Fígado, frango e frutos do mar variam entre receitas.
Ingredientes habituais
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Sabor de carne e frutos do mar com suavidade láctea.
- Ardência
- Textura
- Pão crocante por fora, miolo macio e recheio cremoso.
- Como é preparado
- Cozinhe o recheio em caldo de ossos de porco com leite, manteiga, açúcar e sal; engrosse com amido. Frite pão grosso, corte tampa e cavidade e recheie.
Lanche de Tainan cujo nome vem da caixa com tampa. Fígado, frango e frutos do mar variam entre receitas.
Origem
Ligação regional
Associado a Taiwan.
Ligação regional
Taiwan: Tainan snack; not an exclusivity claim.
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História e origens
História e origens
Pão-caixão de Tainan
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Lanche de Tainan cujo nome vem da caixa com tampa. Fígado, frango e frutos do mar variam entre receitas.