Bánh mì quan tài Đài Nam

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Nhấc nắp bánh ăn cùng nhân. Dùng thìa hoặc nĩa, cắt thành bánh thành miếng; nhân có thể nóng.

Điều nên kiểm tra

Hỏi gan, hải sản, sữa và thành phần bánh. Có thịt, mực, sữa, lúa mì nên không ăn chay hay thuần chay.

Những điểm có thể khác nhau

Món Đài Nam mang tên hình hộp có nắp. Nhân gan, gà và hải sản thay đổi theo công thức.

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Món Đài Nam mang tên hình hộp có nắp. Nhân gan, gà và hải sản thay đổi theo công thức.

Công thức thay đổi tùy quán.

Vị thịt và hải sản đậm đà với vị sữa béo nhẹ.

Độ cay
Kết cấu: Bên ngoài giòn, ruột bánh mềm và nhân sánh mịn.
Cách chế biến: Nấu nhân trong nước hầm xương lợn với sữa, bơ, đường, muối và tạo sánh bằng tinh bột. Chiên bánh dày, cắt nắp và khoang rồi cho nhân vào.

Món Đài Nam mang tên hình hộp có nắp. Nhân gan, gà và hải sản thay đổi theo công thức.

Nguồn gốc

Khám phá món ăn vùng miền

Có liên hệ với Đài Loan.

Liên hệ vùng miền

Đài Loan: Tainan snack; not an exclusivity claim.

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有棺材板吗？

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Món Đài Nam mang tên hình hộp có nắp. Nhân gan, gà và hải sản thay đổi theo công thức.