Eating in China
Minnan thin-noodle soup

หมี่เส้นน้ำข้นหมิ่นหนาน

面线糊Miànxiàn hú

เส้นหมี่สาลีเล็กมากต้มในน้ำซุปกระดูกหมูกับกุ้งแห้ง เติมแป้งให้ข้นเล็กน้อย

Minnan thin-noodle soup

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลฝูเจี้ยน
ประเภท
ซุป
อาหารริมทางเหมาะสำหรับเด็ก

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ช้อนกินเส้นนุ่มกับน้ำซุป เลือกเครื่องที่สุกแล้วก่อนจัดชาม

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีข้าวสาลี หมูและกุ้ง แม้ไม่ใส่เครื่องก็ควรถามเรื่องซุปทะเลและเหล้าปรุงอาหาร

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

เครื่องใน ไข่พะโล้และอาหารทะเลเป็นเครื่องเพิ่ม น้ำซุปและรสปรุงต่างกันได้

เนื้อนุ่มตักกินได้สำหรับเด็กที่กินเนื้อสัมผัสนี้ได้ พักแต่ละคำให้เย็น ตัดชิ้นใหญ่และขอพริกไทยน้อย ตรวจน้ำซุปและเครื่อง

สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

เครื่องใน ไข่พะโล้และอาหารทะเลเป็นเครื่องเพิ่ม น้ำซุปและรสปรุงต่างกันได้

วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

น้ำซุปกลมกล่อมและพริกไทยขาว

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
เส้นนุ่มละเอียดในน้ำซุปเนียนข้นบางๆ
วิธีทำ
เคี่ยวกระดูกหมูและกุ้งแห้ง กรองน้ำซุป ต้มเส้นแล้วเติมแป้ง พริกไทยและต้นหอม

เครื่องใน ไข่พะโล้และอาหารทะเลเป็นเครื่องเพิ่ม น้ำซุปและรสปรุงต่างกันได้

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลฝูเจี้ยน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลฝูเจี้ยน: Signature Quanzhou/Minnan breakfast; related thin-noodle soups elsewhere in Fujian.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有面线糊吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

หมี่เส้นน้ำข้นหมิ่นหนาน

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

เป็นอาหารเช้าที่คุ้นเคยในเฉวียนโจวและเลือกเครื่องได้ตามชอบ

เปรียบเทียบอาหารและวางแผนมื้อถัดไป

คู่มืออาหาร

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป