Eating in China
Nanning laoyou stir-fried fenli

เฝิ่นลี่ผัดเหล่าโหย่วหนานหนิง

南宁老友炒粉利Nánníng lǎoyǒu chǎo fěnlì

แป้งข้าวเจ้าเป็นแท่งแบนสั้นเนื้อหนึบ ผัดกับหมู หน่อไม้ดองเปรี้ยว มะเขือเทศและเต้าเจี้ยวถั่วดำ กระเทียมกับพริกเพิ่มรสเปรี้ยวเค็มเข้มข้น

Nanning laoyou stir-fried fenli

ความเผ็ด
ภูมิภาค
เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง
ประเภท
อาหารหลัก
อาหารริมทาง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ตะเกียบกินคำเล็ก ๆ ขอเผ็ดน้อยก่อนปรุงและถามว่าใช้หมูหรือเนื้อชนิดอื่น

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมู ถั่วเหลืองและซอสหอยนางรม ซอสอาจมีข้าวสาลีหรือสารก่อภูมิแพ้อื่น แม้เฝิ่นลี่ทำจากข้าวก็ไม่ได้รับประกันว่าทั้งจานปราศจากกลูเตน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

มีหมู ถั่วเหลืองและซอสหอยนางรม ซอสอาจมีข้าวสาลีหรือสารก่อภูมิแพ้อื่น แม้เฝิ่นลี่ทำจากข้าวก็ไม่ได้รับประกันว่าทั้งจานปราศจากกลูเตน

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

มีหมู ถั่วเหลืองและซอสหอยนางรม ซอสอาจมีข้าวสาลีหรือสารก่อภูมิแพ้อื่น แม้เฝิ่นลี่ทำจากข้าวก็ไม่ได้รับประกันว่าทั้งจานปราศจากกลูเตน

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

แป้งข้าวเจ้าเป็นแท่งแบนสั้นเนื้อหนึบ ผัดกับหมู หน่อไม้ดองเปรี้ยว มะเขือเทศและเต้าเจี้ยวถั่วดำ กระเทียมกับพริกเพิ่มรสเปรี้ยวเค็มเข้มข้น

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
แป้งข้าวเจ้าเป็นแท่งแบนสั้นเนื้อหนึบ ผัดกับหมู หน่อไม้ดองเปรี้ยว มะเขือเทศและเต้าเจี้ยวถั่วดำ กระเทียมกับพริกเพิ่มรสเปรี้ยวเค็มเข้มข้น
วิธีทำ
โม่ข้าวแช่น้ำ นวดแล้วนึ่งเป็นแท่งเฝิ่นลี่ก่อนซอย เจียวหมูสามชั้นให้มันออก ผัดกระเทียม หน่อไม้ มะเขือเทศและถั่วดำหมัก แล้วเติมเฝิ่นลี่ พริกบด ซอสหอยนางรม ผงปรุงรสไก่ เกลือ ซีอิ๊วและต้นหอม

มีหมู ถั่วเหลืองและซอสหอยนางรม ซอสอาจมีข้าวสาลีหรือสารก่อภูมิแพ้อื่น แม้เฝิ่นลี่ทำจากข้าวก็ไม่ได้รับประกันว่าทั้งจานปราศจากกลูเตน

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง: Nanning laoyou seasoning applied to sliced fenli rice cakes; not exclusive to Nanning.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有南宁老友炒粉利吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

เฝิ่นลี่ผัดเหล่าโหย่วหนานหนิง

เฝิ่นลี่เป็นอาหารจากข้าวที่เกี่ยวข้องกับมื้อและของขวัญปีใหม่ในหนานหนิง ปั้นแป้งเป็นแท่งก่อนหั่น แบบเหล่าโหย่วรวมรสหน่อไม้ดอง ถั่วดำหมัก กระเทียมและพริก

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป